Cardápio
Happy Hour Elis
De terça a sexta (exceto feriados), das 17h às 19h.
&
Pestiscos de Bar
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Croquete de carne 59,90
Crocante por fora e cremoso por dentro, servido com aioli da casa.
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Dadinho de tapioca 54,90
Bem queijudinho e crocante. Acompanha geleia de pimenta.
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Batata frita 54,90
Sequinha e crocante, como deve ser, com tempero da casa.
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Pastel de carne 69,90
Servido com molho de pimenta.
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Pastel de bobó de camarão 79,90
Recheado com creme de bobó e camarões. Nosso pastel com sabor do mar.
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Pastel de requeijão de corte 69,90
Recheio cremoso que derrete na boca, servido com melaço de cana.
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Cupim com mandioca 97,90
Cozido lentamente, servido com molho roti e mandioca cozida.
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Queijo coalho 34,90
Um pedacinho carioca na brasa do Elis.
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Caldinho de mandioca 27,90
Cremoso, com carne desfiada e cheiro-verde.
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Caldinho de feijoada 29,90
Cremoso, com pururuca e cheiro-verde.
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Brochete de boi 42,90
Cubos de chorizo na brasa com pimentões e cebola roxa, servidos com tomate temperado, coalhada da casa e pão pita tostado.
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Almôndegas na brasa 61,90
Almôndegas grelhadas na brasa e finalizadas com glacê da casa, servidas com tomate temperado e nuvem de queijo meia cura.
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Surf e turf 75,90
Chorizo na brasa, pipoca de camarão, roti com um toque cítrico, gremolata e chips de batata.
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Linguiça na brasa 69,90
Servida com vinagrete e pão francês.
Entradas do Elis
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Steak tartare 82,90
O clássico da chef: mignon na ponta da faca, servido com aioli da casa e ciabatta.
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Carpaccio do Elis 79,90
Lâminas finas de carne com rúcula, parmesão, molho de mostarda e cubos de pão tostado.
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Ceviche 72,90
Peixe branco com cebola roxa, castanha de caju, pimenta confit e chips de batata-doce.
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Botadito de atum 72,90
Cubos de atum com coalhada da casa, tomate confitado e pesto.
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Burrata ao forno 98,90
Servida com tomate confit, pesto e cesta de pães.
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Carne de panela 75,90
Cozida lentamente, servida com cesta de pães.
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Linguiça na brasa 69,90
Servida com farofa crocante, vinagrete e pão francês.
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Fish and chips 89,90
Filé de tilápia crocante, servido com molho da casa e limão.
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Cupim com mandioca 89,90
Cozido lentamente, servido com molho roti e mandioca cozida.
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Filé com creme de gorgonzola 109,90
Cubos de mignon grelhados com molho de gorgonzola e cesta de pães.
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Fritas especial 74,90
Batata frita com cupim desfiado e sour cream.
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Porchetta 72,90
Barriga de porco assada, crocante por fora e suculenta por dentro.
Da Parrilla
Mais Opções
Acompanhamentos
Saladas
Pratos Principais
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Tornedor de mignon com risoto 92,90
Molho roti com risoto de queijo.
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Chorizo à brasileira 92,90
Servido com arroz branco, batata frita e farofa de ovos.
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Filé Oswaldo Aranha 89,90
Servido com alho frito, arroz com brócolis, farofa crocante e chips de batata.
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Picadinho bem carioca 86,90
Mignon ao molho roti, servido com farofa, banana-da-terra, ovo estalado e couve.
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Picanha à cavalo 112,90
Servida com feijão tropeiro, arroz branco, ovo estalado e chips de batata.
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Arroz de polvo e chorizo espanhol 119,90
Com aquele socarrat e polvo finalizado na brasa.
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Fettuccine Alfredo com baby beef 84,90
Massa na manteiga e parmesão com baby beef na brasa.
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Arroz caldoso com ossobuco 89,90
Arroz meloso com ossobuco cozido lentamente.
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Moqueca de tilápia com camarão 92,90
Servida com arroz branco, banana-da-terra e farofa crocante.
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Filé de tilápia 69,90
Grelhado, servido com purê de batata e legumes.
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Filé à milanesa com catupiry 84,90
Empanado, gratinado, servido com purê de batata e arroz branco.
Sobremesa
Bebidas
Cervejas Long Neck
Drinks
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Elis Canarinho 39,90
Curaçau Blue, vodka, suco de laranja e espuma de coco
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Aperol Spritz 39,90
Aperol, espumante e laranja.
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Villa Massa Limoncello Spritz 39,90
Villa Massa Limoncello, espumante, espuma de limão siciliano e slices de limão siciliano.
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Elis Spritz 39,90
Compota de jaboticaba e espumante.
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Capi By Ju 39,90
Vodka Ketel One, polpa de morango caseira, xarope de morango e espuma de limão siciliano.
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Elis 36,90
Gin Tanqueray, xarope de manga com maracujá, tabasco, Aperol e espuma de limão siciliano.
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Margarita Elis 39,90
Tequila Jose Cuervo Silver, suco de limão, Cointreau e licor de jaboticaba.
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Copacabana 32,90
Whisky, água de coco, espuma de coco e açúcar maçaricado.
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Negroni 39,90
Gin Tanqueray, vermouth rosso, Campari e laranja.
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Fitzgerald 32,90
Gin Tanqueray, syrup, lime mix e bitter.
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Moscow Mule 29,90
Vodka, ginger ale e espuma de gengibre.
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London Mule 36,90
Gin, ginger ale e espuma de gengibre.
Drinks Sem Álcool
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Drink Elis R 28,90
Xarope de manga com maracujá, tabasco, espuma de siciliano e páprica doce.
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Olha o Mate 25,90
Tônica, chá mate, suco de limão e amaretto.
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Green Ginger 24,90
Maracujá, energético e espuma de gengibre.
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Pink Lemonade 21,90
Suco de limão e Monin de morango.
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Soda Italiana 21,90
Sabores: frutas vermelhas, manga, maracujá, maçã verde e lichia.
Vinhos
Vinho Tinto
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Aresti Estate Carmenere 102,50
Chile
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Alfa Crux Urban Malbec 170,00
Argentina
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Cordero con Piel De Lobo Malbec 143,00
Argentina
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DV Catena Malbec / Malbec 295,80
Argentina
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Kumala Cabernet Sauvignon Shiraz 206,00
África do Sul
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Pinot Noir La Grive Musicienne 136,60
França
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Quinta dos Bons Ventos 124,10
Portugal
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Urban Malbec 170,00
Argentina
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Vigia Superior Cabernet Sauvignon 109,60
Chile
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Denário Reserva Cabernet Franc 189,30
Argentina
